Neņemot vērā to, cik nepatīkami var būt apmatojuma atrašana pārtikā, mājdzīvnieki var būt piesārņotāji. Tāpēc tas ir galvenais iemesls, kāpēc jūsu virtuvē nedrīkst atrasties dzīvnieki.
Visbiežāk jebkurā mājā ir virtuvē atrast suņa barības un ūdens bļodu. Tomēr būs jāapsver tā ievietošana citur. Ne tikai tāpēc, ka tas var radīt piesārņojuma avotu, bet arī tāpēc, ka var tikt ietekmēta arī dzīvnieka barība.
Dzīvnieki, tāpat kā to īpašnieki, var kļūt par pārtikas izraisītu infekciju upuriem. Un šī tendence palielinās, ja neapstrādātā barība tiek ievadīta tieši dzīvnieka mutē.Slikta apiešanās vai uzglabāšanas problēmas ir arī galvenie saindēšanās iemesli ar dzīvnieku barību.
Iemesli, kāpēc jūsu virtuvē nevajadzētu būt dzīvniekiem
Dzīvnieki var būt fiziski un mikrobioloģiski piesārņotāji ar vīrusu vai baktēriju starpniecību. Ar saviem matiem vai dabīgajiem izdalījumiem tie var piesārņot vietas, kur regulāri tiek ievietots ēdiens. Sekas var būt dažādas, sākot no vienkāršas alerģijas līdz kuņģa darbības traucējumiem.
Tomēr īstās problēmas rodas ar mājdzīvnieku atkritumiem. Izkārnījumi ir parazītu un baktēriju nesēji. Tāpēc ir svarīgi nepieļaut, ka dzīvnieks izplata savus izkārnījumus pa māju. Pat pēc atnākšanas no pastaigas ir svarīgi nomazgāt viņu ķepas vai neļaut tām iekļūt virtuvē.
Slimības, kas saistītas ar pārtikas piesārņojumu, rīkojoties ar dzīvniekiem, var būt baktēriju vai vīrusu izraisītas. Pirmajā gadījumā simptomi ir sāpes vēderā, caureja un vemšana, iespējams, nepieciešama medicīniska palīdzība un ārstēšana.
Ja tas ir vīrusu infekcija, šīs kaitinošās sajūtas var pāriet pēc trim vai četrām dienām. Tomēr abos gadījumos ir svarīgi doties pie ārsta.
Tas nav tikai par dzīvnieku
Gatavojot ēdienu, jāizvairās no saskares ar dzīvnieku un pēc tam nevajadzētu mazgāt rokas. Suņa samīļošana un turpināšana virtuvē var pavērt tiešu kanālu infekcijām. Vēl viens slikts ieradums, no kura jāizvairās, ir barot dzīvnieku ar sastāvdaļām, kas tiek izmantotas neatkarīgi no tā, vai tās ir neapstrādātas vai vārītas.
Ir arī svarīgi, lai dzīvniekiem būtu atjauninātas vakcinācijas un attārpošanas procedūras. Šis pasākums var palīdzēt samazināt inficēšanās risku, jo īpaši ar bakteriālām infekcijām.
Visbeidzot, vēl viens faktors, kas jāņem vērā, ir dzīvnieku barošana; drošākais veids, kā barot mājdzīvniekus, ir apstrādāta barība.
Gatavajiem pārtikas produktiem ir jābūt labi uzglabātam, lai izvairītos no sadalīšanās. Gadījumā, ja tā ir saimnieka izvēle, svarīgi dzīvnieka traukā neatstāt barības atliekas.
Ieteikumi par dzīvniekiem un ēdienu gatavošanu
- Sava vieta. Ideālā gadījumā mājdzīvniekam vajadzētu būt savai vietai, kur ēst, kas atšķiras no virtuves. Gadījumos, kad pieejamā telpa to neļauj, svarīgi ir paņemt trauku, kad dzīvnieks ir beidzis ēst.
- Izmantojiet dažādus tīrīšanas piederumus. Mājas un mājdzīvnieka trauku mazgāšanai nav ieteicams lietot vienu un to pašu sūkli vai berzi. Tāpat nav vēlams barot mājdzīvniekus tajos pašos traukos ar traukiem. Dzīvniekam ir jābūt saviem traukiem.
- Virtuve nav vannas istaba. Ja mājdzīvniekam ir nepieciešams atpūsties mājā, tam ir jābūt citai telpai, nevis virtuvei. Dzīvnieku mēsli ir ļoti piesārņojoši un pārnēsā slimības.
- Neļaujiet viņam uzkāpt uz virtuves galda. Parasti tas ir ļoti izplatīts gadījums kaķiem, kuriem patīk staigāt pa virtuves darba virsmām. Šis žests, kas var būt draudzīgs, var kļūt par infekciju no dzīvnieka matiem. Vēlams viņu izglītot, ka viņš nedrīkst kāpt uz virtuves mēbelēm.
- Nebarojiet dzīvnieku pārpalikumus. Izmantojot šo pasākumu, ir iespējams paredzēt, ka mājdzīvnieks cieš no kāda veida intoksikācijas. Viena no svarīgākajām bakteriālajām infekcijām ir salmonella.
