Pēdējā laikā kazas piens suņiem ir kļuvis par vienu no populārākajiem uztura bagātinātājiem mājdzīvnieku pasaulē. Tiek reklamēts, ka kazas piens uzlabo gremošanu, palīdz pret alerģijām un pat ārstē vēzi.
Tas ir plaši pieejams zooveikalos un tiešsaistē, taču vai sludinājumos izteiktie apgalvojumi tiešām ir patiesi?
Izpratne, kāpēc piens ir tik svarīgs
Piens ir piena dziedzeru izdalīts fizioloģisks šķidrums, kas jaundzimušajam nodrošina barību un aizsardzību.Dabas dēļ šī pārtika tiek ražota atbilstoši mazuļa īpašajām vajadzībām, tāpēc to diez vai var aizstāt.
Piena sastāvdaļu izcelsme ir divkārša: virkne no tām tiek sintezēta pašā piena dziedzerī, bet pārējās sastāvdaļas tiek ņemtas jau izveidotas, selektīvās asins filtrācijas rezultātā. Piens ne tikai baro, bet arī veicina zarnu un imūnsistēmas nobriešanu.
Piena aizstājēji jaundzimušajiem suņiem
Kucēniem, iespējams, būs jābaro ar piena aizstājējiem, lai glābtu viņu dzīvību. Apstākļi, kādos tas notiek, var būt mātes nāve, kuces atgrūšana vai priekšlaicīga dzemdība.
Tiek ņemti vērā arī traucējumi, kas samazina kuces piena piegādi, piemēram, mastīts vai iedzimtas anomālijas, piemēram, makroglosija (palielināta mēle).
Kā novērtēt kazas piena piemērotību suņiem?
Uztura speciālisti novērtē jebkura piena kvalitāti pēc četru elementu satura: olb altumvielām, lipīdiem, vitamīniem un minerālvielām. Protams, ir viegli saprast, ka piena sastāvā ir liela atšķirība starp vienu un otru sugu.
Tomēr pat vienas sugas robežās mātes pienā ir atšķirības, kas saistītas ar ģenētiskiem un neģenētiskiem faktoriem. No ģenētiskajiem tiek skaitīta rase un šķirne, savukārt neģenētiskajās tiek skaitīts mātes vecums, pēcdzemdību laiks, uzturs un nelabvēlīgas vides, piemēram, stresa, iedarbība.
Tālāk mēs uzrādam vidējo piena galvenā proteīna kazeīna saturu un laktozes saturu, kas izteikts gramos uz kilogramu ūdens.
| Kazeīns (olb altumviela) | Laktoze (cukurs) | |
| Suņi | 69,6 | 37,3 |
| Kaza | 28,8 (atkarībā no rases) | 47,2 |
| Govs | 32,1 | 55,0 |
Kāpēc laktozes saturs ir svarīgs, apsverot suņu barošanu ar kazas pienu
Laktoze tiek sagremota, iedarbojoties fermentam, ko sauc par laktāzi. Dabiski, ka suņa pienā ir daudz zemāks laktozes saturs nekā kazas un govs pienā.
Ja kucēnam nav pietiekami daudz fermenta, viņam var būt grūtāk to sagremot. Tādējādi pienā esošā laktoze zarnās nonāks nesagremota.
Šis nesagremotais cukurs ievilks ūdeni resnajā zarnā un izraisīs caureju.Turklāt liela laktozes klātbūtne izraisa resnās zarnas baktēriju fermentācijas procesu, kas izraisa vēdera uzpūšanos un diskomfortu. Kucēnam var attīstīties laktozes nepanesamība.
Kāpēc kazeīna saturam ir nozīme?
Piens un piena produkti ir izplatīti pārtikas alerģiju izraisītāji suņiem. Šķiet, ka piena proteīni, kas var darboties kā alerģiskas reakcijas ierosinātāji, galvenokārt ir alfa-S1-kazeīni un beta-laktoglobulīns.
Ir svarīgi uzsvērt, ka kazām ir ģenētiska mainība, kas saistīta ar lielāku vai mazāku kazeīna daudzumu pienā. Šis aspekts ir izraisījis īpašu interesi, jo kazeīna saturs nosaka šī piena rūpniecisko un patērētāju izmantošanu. Franču, Alpu un Zānenu kazu šķirnēm ir noteikta alfa-S1-kazeīna gēna mainība.
Tādējādi alfa-S1-kazeīna satura ziņā var izšķirt četras dažādas kazas piena klases: nulles līmenis, pilnīgs alfa-S1-kazeīna trūkums (labāk sagremojams, ideāls, lai izvairītos no pārtikas alerģijām), zems līmeņi un augsti un vidēji līmeņi (ideāli piemērots sieru pagatavošanai).
Pārtikas alerģija pret pienu vai piena produktiem var izpausties kā ādas kairinājums, apsārtums, nieze un kuņģa-zarnu trakta traucējumi, piemēram, vemšana un caureja
No visa iepriekš minētā var secināt, ka noteiktu šķirņu kazas pienu var uzskatīt par hipoalerģisku salīdzinājumā ar govs pienu. Tāpēc kazas piena veida izvēle atbilstoši ražojošā dzīvnieka genotipam var būt ideāls risinājums, piegādājot kazas pienu suņiem. Noteikti konsultējieties ar savu veterinārārstu, ja jūsu kucēnam ir nepieciešams piena aizstājējs.