Mājputnu zarnu veselība vienmēr ir bijusi mainīgs lielums, kas jāņem vērā putnkopībā, vēl jo vairāk kopš pirms dažiem gadiem, kad tika aizliegts lietot antibiotikas kā augšanas veicinātājus. Līdz tam šīs zāles tika iekļautas barībā un palīdzēja uzturēt optimālu gremošanas veselību dzīvniekiem.
Patiesība ir tāda, ka šīs zāles lopkopības pasaulē radīja vairāk problēmu nekā risinājumu, saasinot pretmikrobu rezistenci, tāpēc tās tika aizliegtas. Diemžēl tā izņemšana no tirgus atstāja tukšumu mājputnu gaļas ražošanā, kas bija jāaizpilda ar citiem paņēmieniem, lai optimizētu zarnu veselību.
Putnu fermu problēma pēc augšanas veicinātāju aizlieguma
Pirmajos gados pēc aizlieguma putnkopībā izmantoto antibiotiku daudzums saglabājās gandrīz nemainīgs. Protams, to lietošanas veids mainījās un pārgāja uz ārstniecības jomu: tos galvenokārt izmantoja kustību un elpošanas problēmu ārstēšanai, bet galvenokārt gremošanas traucējumiem, kas kontrolē šāda veida mājlopus.
Saskaņā ar Hafez HM publicēto pētījumu, gremošanas slimību biežums putnkopībā pēc iepriekš minētā aizlieguma ievērojami palielinājās. Tas izpaudās kā vairāk nekā proporcionāls ražīguma samazinājums gandrīz visās saimniecībās.
Šī aizlieguma ietekmes ekonomiskais kvantitatīvais novērtējums bija mainīgs. No vienas puses, veiktspējas uzlabošanās, izmantojot veicinātājus, nekompensēja ārstnieciskās barības izmaksas.No otras puses, to lietošanas pārtraukšana nozīmēja pilnīgu mājputnu fermu pārvaldības modeļa maiņu.
Zarnu veselība mājputniem: disbioze un nekrotiskais enterīts
Šīs patoloģijas tiek uzskatītas par visizplatītākajām gremošanas līmenī broileru cāļu fermās, vēl jo vairāk pēc aizlieguma lietot antibiotikas kā augšanas veicinātājus, jo tām bija zināms preventīvs spēks pret tām. Tā bija lauksaimnieku problēma, jo viņi saskaras ar hroniskām slimībām ar augstu mirstību.
Putni, kas nepadevās patoloģijai, cieta no augšanas aizkavēšanās un sliktākas barības efektivitātes. Tādā veidā mājlopiem, kuru pamatā ir ražošanas ciklu ilguma samazināšana, dzīvnieku slimību slogs kļuva par reālu problēmu.
Tāpēc bija jāatrod risinājums, kas neietvēra pretmikrobu zāļu lietošanu. Šķiet, ka atbilde nāk roku rokā ar pareizu uzturu un barības sastāvdaļu izvēli.
Kā tiek novērtēta uztura risinājumu ietekme uz putnu zarnu problēmu mazināšanu?
Šai novērtēšanai tiek izmantoti tā sauktie "slimību modeļi" , kas ir nekas vairāk kā eksperimentāli modeļi, ar kuriem dažiem indivīdiem kontrolētos apstākļos tiek reproducēti zarnu trakta traucējumi. Pēc viņu izvēles tiek pētīta noteiktu uztura faktoru ietekme uz minētajiem traucējumiem.
Kā zarnu augšanas veicinātāji darbojās mājputnu gaļā?
Daži eksperti apstiprina, ka šo zāļu pozitīvā iedarbība zarnu līmenī bija vairāk saistīta ar to pretiekaisuma, nevis antibakteriālo iedarbību. Šīs hipotēzes pamatā ir fakts, ka tad, kad tā tika atļauta, barībā iekļautais daudzums bija ļoti mazs. Tāpēc tā koncentrācija gremošanas traktā bija minimāla.
Interesantā lieta šajā idejā, ko Nīvolds T ieviesa 2007. gadā, ir tas, ka tā liek domāt, ka zarnu darbības traucējumu profilaktiskā iedarbība ir saistīta ar pretmikrobu līdzekļa mijiedarbību ar dzīvnieku, nevis tā tiešo ietekmi uz gremošanas mikrobiotu. .
Ko darīt tagad, kad antibiotikas šiem mērķiem nevar lietot?
Pateicoties zinātnieku pūlēm, pamazām tiek izstrādāti citi noderīgi pasākumi, lai uzlabotu mājputnu zarnu veselību. Piemēram, ir izveidotas noteiktas piedevas, kas tiek pievienotas barībai un ievērojami samazina gremošanas trakta infekcijas.
Tiesa, dažkārt ar šo piedevu lietošanu vien nepietiek, tāpēc tās tiek kombinētas ar pretiekaisuma zālēm. Abas vielas, iedarbojoties kopā, panāk pozitīvu efektu, kas līdzīgs tam, kāds pastāvēja tad, kad aizlieguma nebija.
Diētiskās šķiedras priekšrocības mājputnu gaļā
Joprojām ir daudz jāpēta par šķiedrvielu pievienošanas priekšrocībām lauksaimniecības dzīvnieku barībā, taču var apstiprināt, ka tai ir pozitīva ietekme uz zarnu veselību.Vispārīgi runājot, tas, ko diētiskās šķiedras panāk, ir uzlabot noteiktu enzīmu un gremošanas skābju ražošanu.
Tādējādi zarnu mikrobiotas stāvoklis izdodas būt optimāls un arī gremošanas funkcija. Šķiedrvielu palielināšana mājputnu barībā ir tikpat vienkārša kā lobītu graudaugu pievienošana, tas ir, barības pārvēršana veselā barībā.
Barības sastāva optimizācijas nozīme, lai novērstu zarnu darbības traucējumus
Dzīvnieku barība ir viens no svarīgākajiem mainīgajiem, kas jāņem vērā, uzturot putnu fermu, vēl jo vairāk jau kādu laiku, kur notikušas likumdošanas korekcijas, kas mainījušas spēles noteikumus.
Barības izvēle un tās sastāvdaļu kvalitāte un kvantitāte ir būtiska, lai dzīvnieki nesaslimtu, kā arī lai nepasliktinātos to produktīvās spējas un dzīves kvalitāte.Tādā veidā lauksaimnieks būs atbildīgs par to, lai viņš saviem putniem dotu vajadzīgo un pelnīto barību.