Katru dienu mēs dzirdam par D vitamīna lomu kalcija un fosfora uzsūkšanās regulēšanā. Šī iemesla dēļ šis vitamīns ir tik svarīgs kaulu veselībai. Papildus kaulu veselībai ir svarīgi zināt, ka D vitamīna pārpalikums var izraisīt nelabvēlīgu ietekmi neatkarīgi no tā, vai tas rodas no kalcija pārpalikuma vai tiešas ietekmes uz audiem.
Lai gan kalcijs veicina kaulu attīstību, tas arī palīdz tas ir atslēga uz citiem procesiem, piemēram, muskuļu kontrakciju un neironu signālu pārraidi. Ja ir pārmērīgs kalcija daudzums, sirds, artērijas, kuņģa -zarnu trakts un nieres ir īpaši pakļautas bojājumiem.
Pamazām dažādi zinātniski pētījumi to atklāja VitD ir arī regulējoša loma dažādos audos. Šo iemeslu dēļ ir ļoti svarīgi saprast, ko dara D vitamīns, kāds ir tā metabolisms un kādas ir jūsu mājdzīvnieka drošās devas. Šeit mēs jums visu izstāstām.
Kas ir D vitamīns?
Pirmkārt, D vitamīna ķīmiskais raksturs ir lipīds, un mēs to ražojam no holesterīna. Tā ir taukos šķīstoša molekula, kas tiek sagremota un uzsūcas organismā tāpat kā uztura lipīdi. Tas arī tiek izvadīts, izdalot to ar izkārnījumiem, caur žulti.
Kad D vitamīna līmenis paaugstinās virs ķermeņa vajadzībām, tas uzkrājas. Tādējādi to var uzglabāt galvenokārt aknās, lai gan tas ir atrodams arī taukaudos. Uzkrāšanās galvenokārt notiek zivīs, salīdzinot ar sauszemes sugām, kuras organismā uzkrāj maz D vitamīna.
Ķermenis pats var ražot D vitamīnu
Parasti daudzu zālēdāju un visēdāju dzīvnieku ādas šūnās ir prekursors-7-dehidroholesterols. Kad āda ir pakļauta saulei, UVB stari katalizē D3 vitamīna sintēzi no šī prekursora.
D3 vitamīns pats par sevi ir bioloģiski neaktīvs, un tas ir jāpārvērš aktīvā hormonālā formā divpakāpju procesā:
- Vispirms tas ceļo uz aknām. Tur notiek sākotnējā transformācija, kā rezultātā rodas 25-VitD3 molekula. Lai gan šis metabolīts nav aktīvs, tas ir ļoti stabils un ir veids, kā vitamīns ceļo pa ķermeni. Šis ir variants, kas tiek uzņemts, lietojot mencu aknu eļļu vai taukainu gaļu.
- Pēc tam šī neaktīvā forma pārvietojas uz nierēm, kur tas tiek pārveidots par aktīvo formu 1,25-di (hidroksi) D3 vitamīnu, ko sauc par kalciferolu. Šis savienojums cirkulē asinīs kā hormons un nodrošina bioloģisko iedarbību, saistoties ar D vitamīna receptoru, kas galvenokārt atrodams mērķa šūnu kodolos.
Dzīvnieki, kas var veikt šo sintēzi, ir cilvēki, žurkas, cūkas, zirgi, putni, aitas un govis. Tomēr kaķu un suņu - un, iespējams, arī citu plēsēju - āda ādā ražo maz D vitamīna, un tāpēc šie dzīvnieki ir atkarīgi no tā uzņemšanas uzturā.
Augi var ražot arī D vitamīna variantu no ergosterola, ko sauc par D2 vitamīnu.
Ko darīt, ja mājdzīvniekiem trūkst D vitamīna?
Pēdējā laikā liela uzmanība tiek pievērsta jautājumam par D vitamīna trūkumu suņiem. Vispazīstamākais efekts ir kauls, jo tā trūkums ir saistīts ar rahīta ciešanām, kas izpaužas ar ļoti skaidrām fiziskām deformācijām.
Nesenā pētījumā, kurā tika novērtēti 350 mājas suņi, atklājās, ka divām trešdaļām VitD līmenis organismā bija nepietiekams. Turklāt ir pārsteidzoši novērtēt, ka vitamīnu mainīgums starp dzīvniekiem, kuriem bija līdzīga diēta, bija ļoti liels.
Arvien vairāk pētījumu liecina par saistību starp VitD deficītu un vairākām slimībām, tostarp vēzi.
Ko darīt, ja uztura bagātinātājs izraisa vitamīna pārpalikumu?
Saskaņā ar dažādiem zinātniskiem ziņojumiem, D vitamīnam ir tieša regulējoša iedarbība uz vairāk nekā 36 dažādiem šūnu veidiem. Faktiski ir konstatēts, ka VitD var izraisīt vairāk nekā 50 gēnu ekspresiju. Kopumā starp procesiem, kurus visvairāk ietekmē pārmērīgs VitD, izceļas neiromuskulārā kontrole un imūnā funkcija.
Suņiem, Pārmērīga D vitamīna lietošana var izraisīt nieru mazspēju dažu dienu laikā. Diemžēl ideālās piedevu devas, lai saglabātu šūnu veselību katrai šķirnei un katrā suņu augšanas stadijā, nav zināmas.
Tomēr pašreizējie ieteikumi par šī vitamīna uzņemšanu ir iekļauti Eiropas Mājdzīvnieku barības ražotāju federācijas uztura rokasgrāmatā.
Ar gadiem, daudzi komerciāli mājdzīvnieku barības ēdieni ir pievienojuši pārāk daudz D vitamīna un tie ir izraisījuši slimības un pat nāvi dzīvniekiem, kuri tos patērē. 2022-2023. gadā Spānijā Hill's suņu barības uzņēmums atsauca produktu partijas, lai iegūtu lieko D vitamīnu.
Vai papildināšana ir panaceja?
Atbildēšana uz šo jautājumu noteikti rada izaicinājumu. 2011. gadā pētījumā tika novērtēta saistība starp 25-VitD līmeni asinīs suņiem un tuklo šūnu audzēju attīstību. Autori atklāja, ka aitu suņiem, kas nes audzējus, bija mazāk 25 VitD nekā aitu suņu grupai, kurā nav audzēju.
Patiesi intriģējošs ir tas, ka, salīdzinot abu suņu grupu uzturu, Viņi atklāja, ka visi suņi saņēma līdzīgu daudzumu 25-VitD. Tātad šis rezultāts liek domāt, ka 25-VitD līmeni asinīs nosaka ne tikai uzturs.
Šajā sakarā vēl jāatrisina daudzi jautājumi: vai vēzis var samazināt suņa spēju ražot 25-VitD? Vai daži suņi ir pakļauti riska faktoriem, kas neļauj tiem veidot šo savienojumu? Tikai laiks un eksperimenti sniegs mums skaidras atbildes.
Suņu mūsdienu dzīve
Iepriekš suņi ieguva optimālo D vitamīna daudzumu no sava mirušā laupījuma tauku krājumiem. Tomēr ir fakts, ka mājdzīvnieki pavada arī cilvēku sugas tās dzīvesveida maiņās.
Šī iemesla dēļ suņu diēta mainījās, jo pašlaik tā pamatā ir gandrīz tikai komerciāla barība. Viņiem uztura bagātinātāji kļuva par galveno D vitamīna avotu.
Kādi faktori var samazināt D vitamīna bioloģisko pieejamību?
Šeit ir daži faktori, kas var ierobežot D vitamīna pieejamību jūsu dzīvniekam:
- Diētas elementi: polinepiesātinātie tauki, fluors un zems magnija saturs pārtikā var samazināt D vitamīna bioloģisko pieejamību.
- DDT un citu pesticīdu iedarbība: arī polihlorētie bifenili (PCB), kas ir rūpnieciskas izcelsmes videi piesārņojoši savienojumi, palielina 25-VitD deficīta risku par 3%. Turklāt glifosāta - savienojuma, kas atrodams pārtikā un vidē - iedarbība samazina D vitamīna daudzumu.
- Citi ķīmiskie savienojumi, piemēram, liesmas slāpētāji: piemēram, polibromētie difenilēteri (PBDE), mērot asinīs, suņiem ir uzrādījuši 10 reizes augstāku līmeni nekā cilvēkiem. Šie savienojumi nāk no komerciālas pārtikas, un ir zināms, ka tie inaktivē D vitamīnu.
- Citi faktori, piemēram, sterilizācija / kastrēšana: Ir zināms, ka sterilizētajām mātītēm asinīs ir par 10% mazāk 25 VitD nekā neskartām mātītēm. Tāpat kastrētiem tēviņiem ir par 30% mazāk nekā neskartiem tēviņiem.
- Dažādi veselības stāvokļi: jebkurš nieru slimību precedents var novērst 25VitD pārvēršanos par lietojamo D vitamīna formu - kalciferolu. Arī dažas medicīniskās procedūras, kas tiek metabolizētas aknās, var bloķēt D vitamīna pārstrādi.
Kā redzat, lielāko daļu suņu, kas dzīvo mājsaimniecības vidē, ietekmēs vismaz divi vai trīs no šiem faktoriem. Šī iemesla dēļ ir svarīgi ņemt vērā D vitamīna nozīmi mājdzīvnieku uzturā un efektīvi ieviest to ikdienas ēdienkartē.
