Kazu audzēšana ietver darbību kopumu, kuru mērķis ir sugas dzīvnieku audzēšana Capra aegagrus hircus. Tas ir ekstensīvas lopkopības veids, kas aptver zemi, kurā liellopu vai aitu audzēšana nav ne iespējama, ne rentabla.
Tas tā bija vismaz tradicionāli, jo pēdējās desmitgadēs kazkopība ir nedaudz pastiprinājusies, jo īpaši ar nodoms izmantot tās vairāk nekā pietiekamo piena ražošanu.
Kaza ir ļoti efektīvs dzīvnieks no ekonomiskā viedokļa, jo tā pielāgojas jebkuram klimatam un orogrāfijai, bet galvenokārt savu ēšanas paradumu dēļ, jo tā sagremo visu veidu dārzeņus un pat izmanto noteiktus lauksaimnieciskās ražošanas blakusproduktus .
Kazu audzēšana: ziņkārības par kazu ēšanas paradumiem
Salīdzinot ar citiem atgremotājiem, kazas ganīšanas laikā ir selektīvākas un tāpēc ceļo lielākus attālumus. Tomēr tie izceļas ar divām ļoti pozitīvām īpašībām. Pirmkārt, tāpēc, ka tie patērē daudzveidīgāku veģetāciju.
Otrkārt, šie dzīvnieki izceļas no pārējiem ar lielāku gremošanas efektivitāti, pamatojoties uz zemas kvalitātes dārzeņiem. Tas atvieglo kazu audzēšanu augstos kalnos vai sausos apgabalos..
Ganīšana ir svarīga plašās audzēšanas sistēmās, jo tā ļauj labāk izmantot zemi, jo kaza ir tā saucamais pārlūkojošais dzīvnieks. Tas ne tikai pozitīvi ietekmē ainavu, jo kontrolē augu augšanu, bet arī samazina meža ugunsgrēku risku.
Kazu audzēšana palīdz atvērt mežu un veicina zālaugu un pākšaugu augšanu.
Ūdens prasības
Dažādi pētījumi apstiprina, ka mazie atgremotāji - aitas un kazas - neatstāj aizgaldu, ja ceļā nav ūdens. Tāpēc, ganību platības izmantošana būs atkarīga no tās pieejamības. 35 kg smaga kaza, ko baro ar lielu sausnas zāli, dienā patērē apmēram sešus litrus ūdens.
Neskatoties uz to, kas var šķist, šie dzīvnieki ļoti efektīvi izmanto ūdeni. Tomēr ir vairāki faktori, kas ietekmē šo efektivitāti:
- Piena ražošanas līmeņi.
- Apkārtējās vides temperatūra.
- Lopbarības ūdens saturs.
- Vingrinājumu apjoms, ko veic dzīvnieks.
- Sāls un citu minerālvielu pieejamība uzturā.
Uztura vajadzības kazkopībā
Neskatoties uz priekšrocībām citos aspektos, kazu dzīvnieka uztura prasības ir lielākas nekā citām dzīvām būtnēm, kuras atrodas lopkopības nozarē. Tas ir saistīts ar viņu aktīvo un rotaļīgo raksturu.
Kas vēl, šīs prasības pieaug tādos posmos kā izaugsme, grūtniecība vai laktācijas sākums. Šajos laikos uztura bagātinātāji parasti ir nepieciešami, lai saglabātu apmierinošu ražošanas līmeni.
Enerģijas substrāta trūkums uzturā ir visizplatītākais šo liellopu trūkums. Ja šis deficīts pastāv, pieaugums kavējas, svara zudums, zema auglība, zemāka piena ražošana un vairāk slimību.
Tikai ganot zemi ar labu zālaugu un krūmu proporciju, pieaugušas kazas apmierina savas uzturēšanas vajadzības. Neskatoties uz to, laikā vislielākā enerģijas pieprasījuma laikā tas ir nepieciešams papildiniet to ar koncentrātu.
Šim koncentrātam jāatbilst jūsu olbaltumvielu un enerģijas vajadzībām.
Kazu audzēšana: bērnu barošana
Izaugsme ir sarežģīts posms bērniem, kas sākas no dzimšanas brīža. Pirmajā dzīves mēnesī viņiem jāsaņem uz piena balstīta diēta. Tomēr koncentrētas barības piegādes veicināšana veicina to gremošanas sistēmas attīstību un līdz ar to arī pārvēršanos atgremotājos.
Mākslīgā laktācija
Kazas piens ir ļoti bagāts ar kazeīnu -ļoti vērtīgu olbaltumvielu, tāpēc tā ir augsta veiktspēja tirgū ļoti pieņemamu sieru ražošanā. Tāpēc tas ir ieteicams lauksaimniekam, maksimāli izmantojiet to siera pagatavošanai.
Tāpēc ir jāaudzina bērni ar piena aizstājējiem vai govs pienu. Vismaz vienu reizi viņiem ir bijis nepieciešamais jaunpiens. Tas ir tas Mājlopiem tas ir pazīstams kā laktācija vai mākslīgā zīdīšana.
- Tas sākas, atdalot mazuļus no mātēm trīs dienu vecumā, kad viņi ir patērējuši jaunpienu.
- Pēc atdalīšanas aizstājējs tiks piegādāts, izmantojot īpašas ierīces, kas savienotas ar nipeli.
Priekšrocības un trūkumi
Bērnu audzēšana mākslīgās laktācijas laikā ļauj:
- Audziniet dzīvniekus no dažādiem atnešanās gadījumiem. Tas nozīmē viendabīgāku audzināšanu..
- Labāka saimniecības higiēniski sanitāro apstākļu kontrole.
- Garantējiet lielāku piena daudzumu tirgū.
Šai tehnikai ir arī daži trūkumi:
- Ir nepieciešams kvalificēts darbaspēks, lai garantētu pietiekamu iepriekšēju jaunpiena uzņemšanu un pietiekamu piena aizstājēja patēriņu, īpaši pirmajās dienās.
- Tas ietver jaunus ieguldījumus mašīnās, iekārtās un pašā aizstājējā.
Atšķiršana, īpaši grūts periods
Šis brīdis iezīmē pirms un pēc dzīvnieka dzīves un parasti ir viens no stresa pilnajiem viņa mūžā. Šīs negatīvās emocijas ietekmēs jūsu turpmāko produktīvo darbību, viņu veselībā un pat izdzīvošanā.
Tāpēc atšķiršanai jābūt progresīvai, un tai vienmēr jāpievieno cieta pārtika, kas tiek piegādāta pamazām. Šo cieto komponentu veidos mīksta zāle, siens un labas kvalitātes koncentrēta barība ar lielu enerģijas patēriņu. No šejienes dzīvnieks sāks savu dzīvi kā īsts atgremotājs.
Kā mēs redzējām šajās rindās, kazu audzēšanai ir daudz vairāk noslēpumu, nekā sākotnēji varētu domāt. Nākamreiz, kad patērēsiet kazas sieru, varēsit padomāt par darbu, kas saistīts ar tā ražošanu -gan lauksaimniekam, gan dzīvniekam.