Deviņdesmito gadu beigās cietusī govju trakotā krīze iezīmēja pagrieziena punktu Eiropas Savienības veterināro dienestu rīcībā. Ņemot vērā risku, ko tas rada cilvēku veselībai, Pieauga neuzticība Eiropas pilsoņiem patērēt liellopu gaļu. Šī iemesla dēļ iestādes bija spiestas pārveidot pārtikas nekaitīguma un higiēnas politiku, lai atgūtu patērētāju uzticību.
Kopš tā laika šī slimība tiek uzskatīta par obligātu visā Kopienas teritorijā.. Valstīs, kurās pašlaik nav apstiprinātu gadījumu, liellopu gaļa tiek pakļauta intensīvai uzraudzībai, cerot, ka veselības krīze vairs neatkārtosies.
Slimība aiz govju trakās krīzes
Transmisīvās sūkļveida encefalopātijas ir letālu neirodeģeneratīvo slimību grupa kas ietekmē centrālo nervu sistēmu. Viņiem ir raksturīgi gari inkubācijas periodi (līdz pieciem gadiem) un progresīvs gaita, kas beidzas ar dzīvās būtnes nāvi, kas to nes. Tie ietekmē daudzas sugas, ne tikai govis: piemēram, aitas, kazas vai, vēl ļaunāk, cilvēku.
Izraisītājs nav ne vīruss, ne baktērija, ne parazīts, kā tas parasti notiek. Tā ir olbaltumvielu viela, kas pazīstama kā prions, kas "mutē", kļūstot patoloģiska.
Prions uzkrājas neironos, tos deģenerējot. Deģenerētos audus aizņem daudz vakuolu (šķidruma kabatas un bojāta materiāla paliekas). Šie vakuoli, kas redzami gaismas mikroskopā, smadzenēm piešķir sūklim līdzīgu izskatu. Līdz ar to nosaukums “sūkļveida encefalopātija”. Maģiski, lai neteiktu vairāk, vai ne?
Neironu audiem mirstot, skartajam indivīdam mainās uzvedība un temperaments:
- Pastāv izmaiņas gaitā un koordinācijas trūkums.
- Raksturīgi ir arī trīce un zobu griešana.
- Hiperaktivitāte rodas, saskaroties ar noteiktiem stimuliem. Tas agrāk izraisīja trauksmi, nervozitāti, neprātu un pat uzbrukumu.
Kad šie simptomi parādījās, pasliktināšanās bija nenovēršama, beidzoties ar komu un nāvi.
Kāpēc notika govju trakuma krīze?
Šī slimība Eiropas liellopiem parādījās astoņdesmitajos gados. Un, lai gan tas bija saistīts ar problēmām, kas saistītas ar lielo mājlopu mirstību, tikai vairākus gadus vēlāk krīze izcēlās.
Deviņdesmito gadu vidū Apvienotajā Karalistē nomira divi pusaudži ar simptomiem jaunai slimībai, kas pazīstama kā Creutzfeldt-Jakob. Pēc daudziem pētījumiem tika atklāts, ka simptomi ir saderīgi ar tiem, ko izraisījis iepriekš nosauktais prions. Tas ieslēdza trauksmes signālus un klīniskā aina bija saistīta ar iepriekšēju inficētas liellopu gaļas patēriņu.
Slimība Spānijā: ietekme un ārstēšana
2000. gada novembrī Galicijā tika atklāti pirmie govju sūkļveida encefalopātijas jeb GSE gadījumi. Tūlīt tika slēgtas robežas liellopu gaļas ievešanai no tādām valstīm kā Francija, Īrija vai Apvienotā Karaliste. Turklāt Ministru padome apstiprināja:
- Pienākums iznīcināt norādītos riska materiālus(audi, kur infekcija ir visdrīzāk). Tas tiek saglabāts arī šodien, pat bez slimības, lai novērstu šo audu saskari ar gaļu.
- Pārbaužu iegūšana slimības noteikšanai.
2005. gada jūnijā tika apstiprināta pirmā cilvēka nāve mūsu valstī no Kreicfelda-Jēkaba slimības varianta.
Kopš 2000. gada līdz šim ir ziņots par kopumā 810 dzīvniekiem, kurus skārusi govju trakuma slimība, un infekcijas maksimums ir no 2002. līdz 2005. gadam. Pateicoties visaptverošas koordinētas uzraudzības un kontroles programmas īstenošanai, vairākus gadus, neviens GSE gadījums vairs nav konstatēts.
Šī iemesla dēļ kopš 2016. gada 24. maija OIE klasificē Spāniju kā nenozīmīga GSE riska valsti.
Vai mūsu valstī atkal varētu parādīties govju trakuma krīze?
Pirmās krīzes rezultātā un pārbaudot, vai priona pārnešana ir pārtika, Eiropas noteikumi šajā sakarā radikāli mainīja. Dzīvnieku barošana ir pagājusi ar Balto grāmatu par pārtikas nekaitīgumu, jāuzskata par pirmo pārtikas ķēdes posmu. Ķēde, kas kopš tā laika ir integrēta “no saimniecības līdz galdam”.
Mūsdienās, gatavojot dzīvnieku barību, ir aizliegts izmantot noteiktas vielas, piemēram, gaļas miltus. Un šis aizliegums ir daļa no pasākumus, kas principā ļautu izvairīties no piesārņojuma ar prioniem.
Tāpēc būtu sagaidāms, ka slimība vairs neizplatīsies Eiropā (vai Spānijā). Turklāt, ja OIE mums ir uzticējusi, tas kaut ko nozīmēs, vai ne?
