Zīdīšana lauksaimniecības dzīvniekiem ir divējāda veselības un ekonomiskā nozīme lopkopības saimniecībām.
Veiksmīga audzināšanas vadība ietver sarežģīta līdzsvara sasniegšanu, kas saistīta ar atšķiršanas periodu. Pastiprinot vai aizkavējot, palielinās vai samazinās pārdodamā piena daudzums un risks dzīvnieku veselībai.
Jaunpiena nozīme lauksaimniecības dzīvniekiem
Atgremotāju sugas, ņemot vērā placentas īpatnības, dzimst praktiski bez antivielām asinīs.
Jaundzimušie, atgremotāji ir īpaši uzņēmīgi pret dažādām infekcijas slimībām. Šī iemesla dēļ ir atkarīgs no mātes jaunpiena uzņemšanas antivielu pasīvai pārnešanai. Jaunpiens vai pirmais mātes piens ir jūsu pirmā dabiski iegūtā vakcīna.
Visizplatītākais veids, kā “parādīt” atgremotāju pēcnācējus, ir piegādāt jaunpienu no mātes vai pudeles mātes.
Tiek praktizēts arī atstāt teļu kopā ar mātēm pirmajās dienās pēc dzemdībām. Atsaucei tiek lēsts, ka atgremotājiem vajadzētu patērēt zināmu daudzumu jaunpiena atbilst 10 līdz 12% no tā svarapirmajās dzīves stundās.
Ko dod jaunpiens?
Papildus antivielām, jaunpiens ir barības vielu un augšanas faktoru avots kas veicina gremošanas trakta nobriešanu. Interesanti zināt, ka jaundzimušā teļa tievajā zarnā ir caurlaidība, tas ir, tā ir "atvērta" vielu pārejai.
Šī iemesla dēļ pēcnācēji absorbē mātes imūnglobulīnus, kas atrodas jaunpienā. Diemžēl šī funkcija ir neproduktīva.jo tas var arī absorbēt slimību izraisošos patogēnus no vides.
Tādējādi agrīna un pietiekama jaunpiena laktācija ir pirmā aprūpe, kas jāsniedz jaundzimušajiem viņu vēlākai veselībai un izdzīvošanai.
Jaunpienā ir arī daudz tauku, lai nodrošinātu enerģiju jauniešiem.
Laktācijas process kazām
Aptuvenais laktācijas ilgums lauku kazām ir aptuveni 250 dienas, un 40 kg smagas kazas produkcija ir no 1 līdz 2,5 litriem dienā. Jebkurā gadījumā piena ražošanu ietekmē dažādi faktori, piemēram rase, vecums un piegādes skaits.
Parasti kazām pirms atnešanās jāatļauj 60-70 dienu atpūta bez laktācijas. Kad bērns piedzimis, tiek noteikts zīdīšanas laiks. Jo ilgāks laiks kopā ar māti, jo augstāks ir teļa imūnkompetences līmenis.
Laktācijas cikls govīm
Sākotnējā piena ražošana tūlīt pēc piegādes ir diezgan mērena, aptuveni 10 litri. Nākamo 2 vai 3 nedēļu laikā tas aug līdz sasniegt maksimumu, kas var sasniegt 40 litrus dienā. No turienes tas iet uz leju, līdz tuvojas jaunas dzemdības un tiek pārtraukta piena ražošana.
Vienkāršojot lietas: Kad govs teļ, sākas slaukšana. Pēc 60 dienām viņa atkal paliek stāvoklī. Piens tiek slaukts vēl 240 dienas, kamēr teļš ir stāvoklī. Testiem ļauj nožūt 50-60 dienas, un notiek vēl viena atnešanās.
Šis žāvēšanas periods notiek tāpēc, ka govs ir jāatgūst enerģija pirms jauna teļa ierašanās, kad tiek atsākts jauns cikls. Dažas govis laktācijas laikā saražo 20 000 litrus 9-10 mēnešu laikā, kamēr tas ilgst, lai gan normāli ir tas, ka tas ir ap 12 000.
Atšķiršana: visjutīgākā zīdīšanas fāze
Atšķiršana, ja tā netiek pareizi praktizēta, ir augsts riska posms pēcnācēju izdzīvošanai. Kazām ir vairāki atšķiršanas veidi:
- Agrīna atšķiršana: Teļš tiek atdalīts no mātes pēc dažām nedēļām. Šo atšķiršanas veidu izmanto tehniskajās saimniecībās, lai no pieaugušajiem iegūtu maksimālo piena ražošanas līmeni. Raksturīgi intensīviem lopiem.
- Normāla atšķiršana: Teļu atdala no mātes, kad tas ir pagājis agrā bērnībā. Šī ir visplašāk izmantotā metode plašā lopkopības praksē.
- Vēlā atšķiršana: Bērns ir atdalīts no mātes, kā tas notiktu dabā. Šo atšķiršanas metodi galvenokārt izmanto saimniecībās, kurās tiek attīstīti “Pie de cría” liellopi (ģenētiskās atlases centri labākajiem dzīvniekiem).
Atšķiršana ir viens no smalkākajiem audzēšanas posmiem, jo teļiem trūkst piena un viņi ir spiesti pielāgoties jauniem ēdieniem. Šajā laikā tie vājina un kļūst jutīgāki pret parazitārām slimībām un infekcijām.
Tas, kā mēs esam redzējuši piena ražošanu cilvēku telpās, ir tālu no dabiskā procesa. Netiekot tālāk, 48 stundas pēc piedzimšanas un pēc jaunpiena lietošanas teļus sāk barot ar īpašu serumu.
Piens ir plaši patērēts pārtikas produkts visā pasaulē, taču tas ietver tā iegūšanā iesaistīto dzīvnieku dabiskā dzīves cikla izmaiņas.