Par vegānismu un veģetārismu dažreiz uzskata vienkārši personisku izvēli. Lai gan viņu piekritēji patiešām ir izvēlējušies šo dzīvesveidu, problēma ir tā pašreizējā koncepcija ierobežo vegānismu tikai privātā jomā, kas veicina dažādas nepieciešamās sociālās diskusijas.
Pilsoņu izvēles tiesības
Šajā ziņā mēs to nedrīkstam aizmirst vegānisms un veģetārisms galvenokārt ir visu pilsoņu tiesības. Loģiski, tas nenozīmē, ka tas ir jāizmanto visiem iedzīvotājiem, jo tas kļūtu par pienākumu. Tāpat kā visas tiesības, tā izmantošana ir atkarīga no katra indivīda gribas, sirdsapziņas vai vajadzībām.
Tomēr Spānijā joprojām nav likumu, kas valsts līmenī atbalsta šīs individuālās tiesības. Tātad lietas, nav tiesiskās aizsardzības, kas ļautu vegāniem, piemēram, pieprasīt garantētu piekļuvi ēdienkartei sabiedriskās vietās. Tādā veidā likumu neievērošana tieši vai netieši rada “nevienlīdzības” kontekstu pilsoņu vidū.
Tāpat tas ir tikai viens no daudzajiem vegānisma juridiskajiem aspektiem, kas izraisa strīdus ne tikai Spānijā, bet arī Eiropā. Tad, mēs iepazīstināsim ar divām tēmām, kas ir bijušas debašu centrā, jo īpaši attiecībā uz vegānu iespējamām tiesībām un pienākumiem.
Juridiskie jautājumi par vegānismu: produktu marķēšana
Kad mēs runājam par patērētāju tiesībām, galvenais punkts ir piekļuve informācijai par pārtiku pirms tās iegādes. Katram pilsonim jāspēj skaidri un objektīvi iepazīties ar izstrādājuma īpašībām pirms tā iegādes. Tas ļaus jums apzināti izmantot savu izvēles brīvību, lai izvēlētos sev piemērotāko.
Piemēram, pilnīga uztura sastāva iekļaušana pārtikas iepakojumā bija liels progress. Bet tāpat ir daudz progresa, ja runa ir par etiķetēm, kas īpaši paredzētas vegānu auditorijai.
Jau vairākus gadus Eiropas Savienība un tās dalībvalstis (EEMM) strādā, lai uzlabotu Eiropas tiesību aktus attiecībā uz patērētājiem sniegto informāciju. Un nesen viņi ir atklājuši Eiropas pilsoņu iniciatīva obligātajai pārtikas marķēšanai “Non-vegetarian / Vegetarian / Vegan”.
Papildus tam, ka tas ir būtisks priekšlikums, šajā jautājumā jau ir likumdevēja ierosināts teksts. 1169/2011 36. pants attiecas tieši uz iespējamās darbības, lai izstrādātu labāku brīvprātīgu informāciju par pārtiku; tiek apspriesta arī pārtikas piemērotība veģetāriešiem vai vegāniem.
Tāpat tiek veicināta iepriekš minētā iniciatīva jauns likumdošanas pasākums, kas veģetāriešiem un vegāniem garantē vieglāku piekļuvi ēdienkartēm un pārtikai, ka viņi ciena savu dzīvesveidu. Turklāt tā izveido efektīvu kontroli, lai nodrošinātu, ka produkti atbilst noteiktām prasībām un tādējādi iegūst veģetāro vai vegānisko zīmogu.
Vegānisms vai veģetārisms bērniem: vai vecāki ir juridiski jākontrolē?
Šeit mums, iespējams, ir visstrīdīgākais no visiem vegānisma juridiskajiem aspektiem. Kļūšana par vegānu vai veģetārieti ir katra pilsoņa tiesības, Kā ir ar bērniem? Vai nepilngadīgais, kurš uztur šo dzīvesveidu, tiešām to dara apzināti vai arī viņu ietekmē vai uzliek pienākumu viņa vecāku lēmumi?
Papildus autonomijas jautājumam, sākas diskusija par pilnvērtīga bērna uztura vajadzībām. Vai vegāns uzturs spēj nodrošināt visas nepieciešamās uzturvielas, lai stiprinātu imūnsistēmu un attīstītu bērna audus?
Un vēl sarežģītāka problēma: Vai mātes vegāns uzturs grūtniecības un zīdīšanas laikā var ietekmēt mātes piena uzturvērtību? Tas ir, vai jaundzimušā uzturu var traucēt mātes dzīvesveida izvēle?
Sankcijas vegānu vecākiem?
It kā šīs diskusijas neradītu sabiedrībā pietiekami lielu ažiotāžu, Itālijas likumdevējs ir iesniedzis likumprojektu, lai sodītu vecākus, kuri piespiež savus bērnus ievērot vegānu diētu; tas pat apsver sodu cietumā.
Dažas iestādes, kas veltītas uzturam, piemēram, ASV Uztura un diētikas akadēmija, to vēlreiz apstiprināja Labi sabalansēts vegānu uzturs ir uztura ziņā dzīvotspējīgs un var dot daudz labumu veselībai. Un šīs priekšrocības ir pieaugušajiem un bērniem.
Vecākiem ir pienākums nodrošināt saviem bērniem nepieciešamo aprūpi, tostarp pilnvērtīgu un sabalansētu uzturu; Bet ar vegānu pārtiku nepilngadīgajiem var nepietikt.
No otras puses, to varētu interpretēt tā mēģina pieņemt tiesību aktus par vegānu bērnu uzturu tie vairāk rodas no kaitējuma cilvēku uzturam un mazāk no reālām zināšanām par bērnu vajadzībām.
