Aknas un rozmarīns ir ļoti garšīga kombinācija gan suņu, gan cilvēku barībai.. Abi pārtikas produkti nodrošina ķermeni ar lielu daudzumu barības vielu un labvēlīgiem faktoriem. Šajā rakstā mēs jums parādīsim, kā jūs varat iekļaut aknu un rozmarīna kombināciju jūsu suņa diētā.
Rozmarīns ir Vidusjūras garšaugs, ko izmanto daudzos augstās virtuves ēdienos. Rozmarīns ir pētīts dažādos gadījumos, ņemot vērā tā uztura priekšrocības. Šo augu var lietot eļļās, uzlējumos, neapstrādātus vai vārītus kā daļu no preparāta.
Rozmarīna lapas uzlējumos un rozmarīna smarža nomierina nervu sistēmu.. Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka rozmarīna lietošana ļoti lielos daudzumos - vairāk nekā 5% no kopējā pārtikas daudzuma katrā ēdienreizē - var izraisīt nervu sistēmas pārmērīgu uzbudinājumu.
No otras puses, aknas ir ļoti barojošs pārtikas produkts. Aknās ir ļoti augsts dzelzs procents, ko organisms asimilē labāk nekā medicīniskās piedevas. Lai gan daudziem cilvēkiem nepatīk aknu smarža un garša, suņiem parasti patīk to ēst.
Aknas var saturēt no 10 līdz 100 reizēm vairāk barības vielu nekā parasti patērētā muskuļu gaļa. Aknas nodrošina jūsu suni ar daudz A vitamīna, vairākiem B vitamīniem, dzelzi, minerālvielām un daudz olbaltumvielu.
Suņi var ēst neapstrādātas aknas. Tomēr, lai izvairītos no lipīgām slimībām, kas var rasties gaļā, pirms pasniegšanas sunim ieteicams vienmēr uzvārīt aknas.
Aknu un rozmarīna kūka
Ja jūs meklējat pareizo “uzkodu”, lai atalgotu savu suni, šī ir ideāla recepte. Mēs iesakām šo gardo rozmarīna aknu kūku izmantot tikai kā augstvērtīgu kārumu. Tas ir, tikai tad, kad jūsu suns ir izturējies ļoti ļoti labi.
Turklāt tā nav ieteicama recepte kucēniem, kas jaunāki par sešiem mēnešiem. Ja neesat pārliecināts, kādi pārtikas produkti sunim var izraisīt alerģiju, iesakām konsultēties ar veterinārārstu uzticams.
Sastāvdaļas
- 450 grami vistas vai jēra aknu.
- 450 grami auzu pārslu.
- 2 tējkarotes smalki sagriezta svaiga rozmarīna.
- 3 olas.
- Ūdens.
Sagatavošana
Sadaliet olas mērglāzē un izmēriet to tilpumu. Pasniedziet olas lielā bļodā, kur varat ērti sajaukt. Mērtraukā tiek pasniegts tāds pats ūdens daudzums kā olās. Tādā veidā mīkla nebūs pārāk mīksta.
Ielejiet pusi ūdens maisīšanas traukā un atstājiet otru pusi, lai pievienotu vēlāk. Sakuļ ūdeni un olas, pievieno auzu pārslas. Līdz tam laikam aknām jābūt labi pagatavotām. Atcerieties vāra aknas nelielā ūdens daudzumā, lai neatšķaidītu to īpašības.
Virtuves kombainā piecas minūtes sajauc divas tējkarotes rozmarīna ar aknām. Kad tas ir gluds pievienojiet olu maisījumu virtuves kombainā, kur atrodas aknas un rozmarīns, un samaisiet vēl piecas minūtes. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens, līdz tas kļūst pūkains.
Pasniedziet maisījumu traukā, ko var cept. Liek cepeškrāsnī un cep 35 līdz 45 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Kad esat to izņēmis no krāsns, ļaujiet tam atpūsties un sadaliet mazās porcijās. Šī ir ļoti garšīga recepte jūsu sunim, taču to varat ēst arī pats.
Aknu pasta
Aknu pasta, aknu krēms vai aknu pastēte ir ļoti vienkāršs pagatavojums, kas jūsu sunim patiks.
Sastāvdaļas, kas jums būs nepieciešamas:
- ½ kilogramu vistas vai liellopa aknu.
- 1 ēdamkarote dabīgā sviesta.
- 1 tējkarote smalki sagriezta rozmarīna (vēlams svaigs).
- 1 vārīta ola.
- 1 tējkarote smalki maltu svaigu ķiploku.
Sagatavošana
Aknu pasta prasa ļoti maz pūļu, un tā ir neticama atlīdzība jūsu sunim. Pirmā lieta, kas jums jādara, ir vārīt aknas, līdz tās ir labi pagatavotas. Jūs varat pateikt, ka aknas ir vārītas, kad nazis viegli iegriež gaļā un iekšpuse ir brūna.
Atcerieties, ka aknas jāvāra ļoti mazā ūdenī, lai nesamazinātu to priekšrocības. Ja ūdens izžūst un vēl nav gatavs, pievienojiet ūdeni pamazām, lai nepārspīlētu.
Kad aknas ir pagatavotas, sasmalciniet tās ne pārāk mazos gabaliņos un ievietojiet pannā. Sautējiet aknas ar sviestu un rozmarīnu. Noņemiet pannu no plīts un ievietojiet tās saturu virtuves kombainā.
Pievienojiet ķiplokus un vārītu olu sviesta, aknu un rozmarīna maisījumam. Pēc piecām minūtēm aknu pastam jābūt gatavam.
Kad esat to sagatavojis, kā jūs to dodat savam sunim? Tas ir ļoti vienkārši. Pievienojiet tējkaroti suņa barībai, kad tā ir bijusi laba un vēlaties viņu apsveikt. Turklāt, ja vēlaties tai piešķirt kādu kārumu, varat uzklāt kādu cepumu uz aknu pastas.